用面包机怎么做酸奶(面包机怎么做酸奶？)
酸奶是以牛奶为原料，经巴氏消毒法处理后加入发酵剂（乳酸菌）发酵而成的一种发酵乳制品，营养丰富，是一种天然的营养食品。
1.首先把酸奶机内胆用热水烫洗一遍，再放入1克白糖（或者蜂蜜）和15毫升酸奶（或者250克纯牛奶）。
2.启动面包机的酸奶功能，等到程序结束后，我们可以打开盖子，看到酸奶已经制作好了。
3.我们把准备好的酸奶用勺子挖出来放入碗中，这样就可以吃到自己做的酸奶了。
4.在吃酸奶时我们可以把酸奶放在冰箱里冷藏一段时间，这样口感会更好。
5.想要自己做的酸奶干净卫生，我们一定要选择优质牛奶。市面上很多廉价牛奶中可能添加了工业明胶，这些物质不利于健康。选奶时可以用手指按压一下，如果感觉特别硬就不要选择了。
6.除此之外我们还要注意牛奶的保质期，过期的牛奶最好不要再吃了，如果实在想吃可以用微波炉加热一下再食用。
7.面包机做出来的酸奶非常好喝。有了面包机以后我们就再也不用出去买了，自己在家就可以做出美味又健康的酸奶。今天我就把面包机怎么做酸奶的方法分享给大家！
第一步：
1、把准备好的牛奶倒入容器中，然后放入白糖或者蜂蜜搅拌均匀，因为不同品牌的纯牛奶口味和味道会有所区别，所以最好选用知名品牌的纯牛奶。
2、把搅拌好的牛奶倒入酸奶机内胆中，如果使用普通酸奶机的话，就直接放入酸奶机即可，如果使用面包机的话，则需要把酸奶机内胆用热水烫洗一遍，这样可以更好地去除酸奶机内胆中的残留细菌。
3、把准备好的酸奶杯中，如果没有专门用来做酸奶的杯子就用普通玻璃杯代替即可，如果有专门制作酸奶的容器就用专用容器即可。
4、在把牛奶和酸奶倒入奶杯中后还要加一点纯净水或者蜂蜜水一起搅拌均匀，因为自制的酸奶可能会有一些沉淀物。
5、把搅拌好的牛奶酸奶倒入面包机内胆中，然后再倒入一袋纯牛奶进行搅拌均匀即可。
6、如果是普通酸奶机的话，就只需要把纯牛奶倒入酸奶机中即可。如果是面包机的话，则需要用一袋纯牛奶加入15毫升白糖进行搅拌均匀后才可以进入面包机程序中进行制作。
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