几号立秋2021(立秋后吃什么好？)
立秋，是二十四节气之一，是秋天的第一个节气。立秋，也就是从“一叶知秋”到“秋色入画”的过渡阶段。在古代，立秋这天皇室还有到郊外举行迎寒仪式的习惯。这一天，皇宫里要设重赏，邀请群臣来赏秋、作诗。
立秋的到来意味着暑气渐退，天气开始转凉，炎热将离我们远去。每年阳历8月7日或8日，就是立秋，又称“秋分”。按照传统习俗立秋这天人们会吃西瓜来祛秋燥。但是西瓜属寒凉食物，容易伤脾胃影响消化能力。而且西瓜虽有清热解暑、止渴利尿之功效，但也不宜多吃。
因为西瓜是夏季成熟水果之一种，含有大量糖分和水分，特别是在冰箱冷藏后食用更佳；而中医认为瓜性寒，脾胃虚寒的人不宜多食。所以还是建议大家在立秋之后再食用西瓜，或者喝一些姜枣茶来祛湿解暑、强身健体。
1、多喝水
秋季空气中的水分明显减少，人们体内水分的蒸发也明显增多。据测定，人每天的正常水分需要量为2000~2500毫升。而在干燥的秋季，人们更应该补充足够的水分，才能保证人体新陈代谢的需要。
中医认为，秋天是由热转凉的过渡季节，因此要注意及时地补充人体内流失的水分。饮水时最好小口地喝，不要大口猛灌，因为大口猛灌会使空气快速流入胃里，增加胃的负担，造成呕吐或腹泻。要少量多次饮水，每次以100~150毫升为宜。
在秋天和冬季天气比较干燥时，人们容易出现口干舌燥、声音嘶哑、干咳少痰等*。因此除了喝水之外，还要适当吃一些有滋阴润肺功效的食物和*品。可以多吃些芝麻、蜂蜜、银耳、百合、梨等滋阴润肺食品；还可多吃一些蔬菜瓜果，如冬瓜、萝卜、青菜、菠菜等。如果患有慢性支气管炎，应尽量少喝果汁和碳酸饮料。
2、多吃梨
立秋后天气仍然比较干燥，特别容易引起“秋燥”。而“秋燥”是人体感受秋分之后气候变化的结果，以“燥热”为主要表现，而梨能很好的补充人体水分和营养，因此立秋后正是吃梨的最佳时节。
梨味甘性寒，有生津润肺、止咳化痰、清心降火等功能，是秋季最理想的水果之一。民间有“立秋吃梨”的习俗。由于梨比较寒凉，不建议孕妇食用，但是脾胃虚寒者可以适量多吃些。不过建议用冰糖炖梨水来喝，因为冰糖炖雪梨对于脾胃虚弱、肺虚咳嗽、支气管炎、肺热燥咳的人群都有不错的调理作用。
不过梨吃多了容易导致生痰，所以最好选择*后食用。在吃完饭后如果觉得饿的话就喝一点粥吧。平时不要吃过于油腻的食物，并且还要少吃一些辛辣刺激类的食物以及过咸的食物，以免增加体内水分，加重秋燥*；而且还应该避免吸*、饮酒、喝咖啡等。
3、贴秋膘
立秋后天气转凉，胃口转好，人们对食物的需求也更大了，但有些人却出现“贴秋膘”的现象。这一天，很多人会去超市买回些肉、蛋、奶等食材，在家中煮肉炖菜做汤，说是“贴秋膘”。这些食材一般是肉类。但这并不是说立秋后就一定要贴秋膘了，“贴秋膘”是要根据个人体质来选择的。如果你是属于虚寒体质者，就要少吃肥腻、高油、高糖的食物；如果你属于燥热体质者，就要少吃辛辣刺激的食物。
但也不是说所有人都适合贴秋膘。贴秋膘应根据个人的具体情况而定，一般来说可根据自己平时的饮食习惯和生活习惯，在立秋这一天来个“贴秋膘”。但如果你属于体弱多病者，应少吃过于油腻的食物。
4、喝粥
对于许多人来说，不吃肉似乎难以适应秋季的干燥，所以立秋过后，依然可以喝粥，而且与粥有关的菜肴也会逐渐增多。
立秋后饮食上要少食酸和辣，多吃一些甜味的食物以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食物。多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，既可健脾燥湿，又可补充营养。
在民间流传着“一年补透透，不如补立秋”的说法。所以大家都喜欢在立秋过后吃一些进补食物。其实无论什么季节饮食都要以清淡为主，要少食辛辣刺激性食物。
立秋后天气已经很干燥了，人们容易感到口干舌燥。所以立秋后一定要多吃水果蔬菜来补充维生素和水分；多吃一些有清凉祛暑作用的食物如：苦瓜、西瓜等来给身体降降温；也可以喝一些有清热解暑功效的中*茶来消除暑气。另外，还要适当进补一些滋补气血的食物。
5、吃西瓜
立秋之后天气会逐渐转凉，也是水果成熟的季节。可以根据自身情况适量食用西瓜。
立秋后昼夜温差会变大，所以白天和晚上的温度都会变低。如果不注意保暖，很容易会出现感冒等问题。因此在日常生活中要注意好身体的保暖情况，要做好防寒措施。
立秋之后要吃西瓜，这是因为立秋之后天气会变得越来越干燥，这时候应该多吃一些水分比较多的食物来缓解燥热的情况。西瓜能够补充身体中所需要的水分，让人们维持在一个比较舒服的状态中。
所以在立秋之后也是可以适当吃一些西瓜来缓解身体干燥的情况，如果想要更好的降火可以喝一些姜枣茶。
6、饮菊花茶
秋季正是菊花盛开的季节，菊花茶是由菊花与茶结合而成，它含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质及胆碱等成分，具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。立秋之后，天气干燥，饮用菊花茶可以清热解毒，防治口干、目涩，还能有效缓解秋燥的*。
立秋前后一般可以饮用清热生津、滋阴润燥的粥，如绿豆粥、银耳粥等。民间有立秋之日“食西瓜”的习惯，以补充夏季的消耗。虽然立秋之后气候凉爽宜人了，但“秋老虎”也开始发威了，所以人们在饮食上应该多吃一些富有营养而且容易消化的食物，如鸡、鸭、鱼、肉及新鲜蔬菜、水果等。但也不能过分贪食滋补，否则会造成体内积热。另外还可以多喝一些粥类食品以预防秋燥。
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