端午节粽子图片(端午节美食特辑：品尝各式各样的美味粽子，和粽子的历史由来)
第一段：端午节粽子的历史
端午节是*传统节日之一，被称为“五月节”或“午日节”，是农历五月初五。这个节日有一个很重要的传统就是包粽子。究竟如何产生这个习俗呢？据说在远古时期，有一位大夫名叫屈原，他是春秋时期楚国一个著名的政治家、诗人。由于某种原因败落，最后自刎而*。邻居们纷纷扔米在江里以敬屈原。后来，人们就学着将米团扎成三角形，包裹着肉和其他原料，扔进江里，象征着丢掉痛苦、祈求平安。渐渐地，成了端午节的传统。如今，粽子已经成为端午节的标志之一，甚至成为了*传统美食之一。
第二段：各地粽子的区别，不同种类的口味
粽子的馅料和包法因地域而异。北方的肉粽多采用猪肉为主要配料，而南方则多使用糯米和豆沙。江苏、上海、浙江等地的咸肉粽外层用的是竹叶而非草叶，口感更加清香，咸而不腻。四川地区的鲜肉粽，则将肉馅改为了蒜苗、韭菜、豆角等鲜蔬菜和熟年糯米混合制作而成，口感清爽，十分开胃。广东的蜜枣粽则将甜而不腻的冰糖、蜜枣等搭配糯米，口感特别鲜美。
第三段：端午节的佳节习俗
端午节有很多的佳节习俗，象征着安康和友谊。另一个流行的习俗是赛龙舟。传说屈原的灵魂被黄河中的神龙绑架，因此在端午节需要划船去寻找他，并敲打木鱼，驱赶神龙。现在，这项活动已经成了一项大型体育竞技赛事，许多城市都会举办。另一件有意思的事情是挂艾叶，人们相信这可以驱邪消瘟、保平安。
第四段：DIY你的粽子
不论是上班族还是学生，DIY粽子煮粽子都是个很有趣的事情。市场上的粽子往往油腻、口感也差强人意，自己动手则可以选择自己喜欢的食材，完全掌握味道控制权。如果条件许可，你也可以自己买竹叶自制粽子。只需要将泡水一夜的糯米和肉馅调好味，包裹成长条状，再卷入竹叶，绑紧，每个粽子煮沸后约需半小时即可。
第五段：端午节的粽子市场
端午节期间，街头巷尾的粽子摊位是人们重要的购买去处。无论是买传统的肉粽、咸鸡蛋粽、蛋黄月饼，还是品尝创新款的蚵仔烧肉粽、肉松干贝粽、巧克力粽甚至是起司韭菜粽，游客总是可以找到自己喜欢的口味。从成品粽子到每种糯米、馅料、竹叶的成分和生产商，市场上有形形色色的粽子，各等级、各种口味、各色大小的粽子应有尽有。不管你是挑款品尝还是网购，都不用担心买不到你喜欢或者想尝试的粽子口味。
第六段：粽子和家庭
端午节的重头戏就是包粽子吃，在家一家老小一起动手制作排排坐，一起品尝，共同分享着食物带来的快乐。在这个难得的时刻，你可以和父母、配偶、孩子相聚，攀高接龙、彩绸节、粽子解谜等等，品尝得到真正的亲情和友情。没有美味的粽子，也就没有过得无忧无虑的平安夏季端午节。以上就是介绍端午节和粽子的历史、粽子的种类口味、端午节的习俗以及制作粽子的过程、端午节的粽子市场和粽子与家庭的联系。多样化的口味和意义，丰富多彩的粽子文化，令人流连忘返。
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