年三十的禁忌与讲究(你知道除夕夜有哪些习俗？)
年三十，又称除夕，是农历一年的最后一天。年三十这一天，全家团聚在一起吃年夜饭，守岁是*的传统习俗。年夜饭又称团圆饭、团圆节等，是每年农历腊月（年尾）的最后一天晚上，即农历年的最后一天晚上，是*汉族和大多数少数民族的一个传统节日，也是全年最重要的一个节日。年三十晚就是指除夕。在这一天晚上，不论贫穷还是富贵，不论大人小孩都要守岁，吃年夜饭。除夕夜还要吃“团年饭”。年夜的风俗至今仍很盛行。每到这一天晚上（除夕），家家户户都要贴春联、放鞭炮、吃年夜饭、看春节联欢晚会……家家户户张灯结彩，到处都是鞭炮声轰鸣。在这一天晚上还要进行守岁的活动。“除夕”这个名称最早出现在《周礼》一书中。
传说这是夏禹时代定的节日，距今已有几千年历史了。夏朝称“年”；商朝称“夕”；周朝称“朔”；秦朝称“始”；汉以后仍沿用“年”的称呼。
1、贴春联
除夕之夜，全家团圆的最好时光，莫过于贴春联了。春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是*特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。
春联的种类较多，按照其使用场所和寓意不同而分为门心、框对、横披、春条等。其中，“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门楣的横木上。人们还习惯在屋门上张贴“福”字。春节贴“福”字是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往与祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。春节贴“福”字还有很多讲究，比如人们习惯将“福”字精描细做成各种图案。其中最为常见的是“福禄寿喜”等图。还有一种更简单的方法是将“福”字精描成八字形，表示“福气寿运八面来”。
2、守岁
除夕夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜。《礼记》上记载有“除夕之夜燃灯”的习俗。按我国民间的传统习惯，在春节期间，不论男女老少，都要举行各种喜庆活动，以示庆贺。活动丰富多样，一般包括祭祖、守岁、贺春四个部分。祭祖是年俗的重要内容之一。“年”是一种很有特色的文化现象。在古代*人们认为人是“神”的化身，因此十分重视新年。
除夕之夜守岁是*的传统习俗，最早记载见于西晋周处《风土记》：“除夕之夜各相与赠送，称为‘馈岁’；酒食相邀曰‘别岁’；以沉默无语者为不祥（《吕氏春秋·尽数》）。”我国古代就有在除夕和新春佳节时祭祀祖先和神灵并祈求丰收和吉祥的习俗。除夕人们往往通宵不眠、守岁至新年的第一天黎明时才休息。据史*载，我国在尧舜时代就有春节期间举行部落庆典和庆祝活动的历史。当时以新年作名称的有“新正”、“正旦”等称呼；以岁首作名称的有“岁始”、“岁旦”等称呼。南朝梁人宗懔《荆楚岁时记》云：“正月一日为春节，之夜即为守岁之夜。”
守岁是从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。民间认为：如果这一夜谁能坐在自己家里吃东西并表示这一年里谁最有福气。因此人们都尽量做得好吃一点，把一年的辛勤劳动全部囊括进去。年夜饭后接着就是迎岁（也叫送年）活动了，这是家家户户最热闹愉快的时候，“夜灯”、“爆竹”齐响，以驱除邪气（《宋书·泰始六年》：“元日……诸路迎神灯火及五夜守岁于家。”《西湖老人繁胜录》中说：“守岁至半夜犹不睡者则谓之不上元（指除夕）；至三、四更者谓之半夜矣。”当然无论多么热闹愉快也不能忘了守岁的最后一个环节——看春节联欢晚会。
3、拜神
“三十晚上拜神”是传统的民俗文化现象。在传统社会中，人们对神的崇拜有着悠久的历史。从原始时代起，人们对自然的崇拜以及对部落首领的崇信，就已渗透到日常生活中。所以，每到年尾，人们在年俗活动中举行各种祭拜活动，以祈求新年平安、消灾降福。除夕是一个特殊的日子，在这天晚上除了吃年夜饭外，还要进行祭拜神佛的活动。
传统*民间信仰有三大神祇：一是“天地君亲师”中的天、地、君、亲、师；二是“财神”，即“天官”（天官赐福）、“地官救苦”（地官赦罪）、“水官解厄”（水官解厄）；三是“灶王爷”，即“灶神”（又称灶王奶奶）。此三尊神祇所奉神只各有其信仰范围，即所谓“天地君亲师”。当然，在民间信仰中所供奉神祇不止上述三位。各地民间信仰中都有自己的神只存在。
由于历史的原因，民间供奉的神祇虽多，但几乎都有自己固定的神只。在祭灶时供上天“天官大帝”；在祭祀土地时供为“地官大帝”；而在祭祀天神时供为“水官大帝”；如此等等。各种神祇只在一定时间内存在。因此，所谓灶神、灶王奶奶之说，主要是指每隔一段时间举行的祀神活动。
除夕夜里子时（相当于凌晨12时左右）拜神完毕以后，全家人一起吃年夜饭。年夜饭由家中最长者主持举办，俗称“开夜灶”。开夜灶的目的在于在除夕夜守岁时由家中最年长者带领全家老小共同为新一年祈福、祈祥和还愿。
因为各家的祭桌排列并不整齐，因此必须在祭桌之间先进行协调才能开始祭拜。所以每当开夜灶时便会有长幼尊卑先后秩序之争。
除夕夜必须先祭祀祖先与天公，再祭拜家中长者，然后拜神佛。长辈要先在供桌前上香、烧冥纸、跪拜行礼后方可离开，晚辈必须遵从长辈的指引前往神龛前行礼祭拜。如是家中的男性长辈或年长成员发话要求众晚辈在同一时间参与拜神活动时必须听从其指挥执行；如果是女性长辈或年幼成员要求参与拜神活动时必须听从女性长辈或年幼成员的指挥执行。
拜神的整个过程需要长达数小时，期间众晚辈不能离去，应该恭恭敬敬地守候在一旁，等待长辈们一一说完祝福的话后才能离开祭桌开始用餐。期间若有不守规矩者则会被长辈训斥，甚至是打屁股等惩罚。
4、除夕这天不能睡懒觉
除夕这天，虽然是一年当中最重要的日子，但这天还是不要睡懒觉，因为过年期间的早晨，是非常忙碌的。首先就是拜年，在大年初一的时候，到亲戚家里拜年，长辈们都会给晚辈们一些压岁钱。这个压岁钱是不能用来买东西的，也不能花掉，而是存起来作为以后上学、工作用。除了要给长辈拜年外，还要给亲戚朋友发压岁钱。在传统习俗中，除夕当天拜年和收压岁钱都是一件非常喜庆的事情。另外要注意的是千万不能让孩子养成挑食、偏食、厌食的习惯。年夜饭对于孩子来说，不仅仅只是一顿饭而已。它还包含了父母对儿女们美好祝愿和殷切希望。所以一定要让孩子吃饱了、吃好了再走。并且也不要强迫孩子们吃下自己提前准备的年夜饭，这是不符合*传统文化的要求的。并且还要让孩子们有一个好心情和饱满的精神状态去迎接新的一年和新的希望！
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