茶壶煮饺子的下一句(《茶壶煮饺子》——泡茶时的感悟)
最近,看了一篇文章,作者说的是日本茶道。读后有一种特别的感觉。
在日本的茶道仪式中,我们可以看到很明显的分界。
这里说的是茶道的精神,茶道的根本是“和”和“敬”。
在我看来,这两者之间,有着紧密的联系。有了“敬”才能“和”,有了“敬”才能“静”。只有静下心来,才能感受到天地间的美和万物中包含着的禅意。
看完这篇文章,我在想:这也许就是茶道为什么被称为茶道精神而不是茶道的原因吧!
茶文化从*传入日本后,就在日本生根发芽。至今已经有1000多年的历史了。
而我们在这里所说的“和”和“敬”就是在茶道中体现出来的茶文化精神。
接下来,让我们一起来看看,日本人是怎么理解茶文化精神的吧!
1.茶道是一种仪式,也是一种审美。
它包括了自然之美、精神之美。
在茶道仪式中,不同的人对美有不同的理解和感受。有的人认为,茶道仪式中的每个动作都是应该做的,不管做什么都应该按部就班地进行。
而有的人则认为,茶道仪式中的每个动作都是在表达内心世界,这就需要按照自己的想法进行,不能模仿别人。
就像喝茶时,如果不按照“先观叶、再观色、后品茶”的顺序来进行喝茶,也就是我们所说的“不差分毫”。这样做只会破坏泡茶的氛围,失去茶的本味。
还有一种说法,茶道仪式是对生命本身最大的尊重。
在茶道仪式中有许多禁忌和规则。比如喝茶时不能发出声音等等。
这些都体现了对生命本身的尊重和对美的追求,而不是为了“规矩”和“礼节”。这是在茶道中体现出来的精神。所以说,茶道也是一种仪式,它不是在礼仪上严格执行就可以了。
2.茶道以“和”为基础,以“敬”为核心。
这一点可以从*的茶道中找到依据。
*的茶道,与日本的茶道,虽然都是由茶道大师千利休提出,但他们之间却存在着根本的区别。
千利休所提倡的“和”,是一种以禅意为核心、以茶为媒介的、让人感受到“静”的境界。
*人喝茶时,首先会以茶汤的颜色、气味来判断茶是好是坏。
这其实是因为*人讲究中庸之道,“和”和“美”之间,没有绝对的界限,也不是一个标准。
日本茶道与*的茶道不同之处在于,它完全从“敬”这个字入手。
只有对茶事抱有虔诚之心,才能感受到茶人在品茶时所表现出来的恭敬。
所以,日本茶道中所表现出来的敬并不是对客人礼貌地鞠躬。
而是将“和”和“敬”体现在每一个细节中,让人感受到最真诚、最有教养、最能体现茶者的素养和内涵。
*古代著名的书法家王羲之在他写的《兰亭序》中说:
“仰观天地之大,俯察品类之盛。”
*人常常以天地万物为友,在自然中感受人生和生命。
在我看来,茶道与*文人们所追求的人生境界有着异曲同工之处。
3.茶的味道是“苦”,而非“甜”。
要想品出茶的苦与甜,就要注意茶水的温度和茶水的量。这是最基本的点茶方法。
如果是为了品茶,就一定要把茶水放凉了再喝。但是如果想品尝出茶的苦与甜,那么最好是在刚沏好的第一口茶中喝到味道最苦的那一口。
这就是所谓的“苦”,而不是“甜”。
正因为茶道中要讲究这一点,所以说,茶比酒还重要。
一般情况下,饮酒时都会给人一种很热烈、很亢奋的感觉,但是喝茶时给人一种特别冷静、特别深沉的感觉。
如果是在冬天喝茶的话,在刚沏好第一口茶时就会感到特别暖心。
这就是茶道中所说的“苦”。我们会感觉到温暖和安静,同时还会有一种悲伤。
但是这种苦涩之味就像一条河流一样,虽然平静如水,但是却能激起内心中的浪花。
它使人从安静中感受到生命和时间的存在。
茶在日本人心中已经不单单是一种饮品,更是一个值得回忆和表达情感的载体了。当你喝过一杯茶之后,你会觉得这就是世界上最好喝的味道了!
但是要想真正理解茶道精神,也许只有去体验一下才可以知道了!
看完这篇文章之后,我想很多人都会想:茶道精神是什么?它到底体现在哪里?它会给我们带来什么?
那就让我们一起去探索吧!我想总有一天你也会体验到茶道精神带给你的美好和快乐!
4.在泡茶时,我们也要思考什么才能让人感到平静和舒适。
茶道仪式中有一句话:“壶中煮饺子”。为什么要这样说呢?因为它说明了,在泡茶时,我们要像煮饺子一样,让人心情平静下来。
我们可以这样想:如果在泡茶时,能够像煮饺子那样,在每一道程序上都保持安静和平静的状态,那么茶就泡好了。有了这样的心态后,泡茶自然就会成为一件轻松愉快的事情。
也许有人会说:“泡茶是一件很辛苦的事。既然那么辛苦,为什么还要泡?”
我想说的是,泡好茶的过程虽然很辛苦,但它却是一件很愉快的事。在泡茶时,你会感受到茶所散发出来的清香和甘甜。你也会慢慢地产生一种喜悦之情,并陶醉在这份喜悦中。
当你品尝到甘甜时,就会有一种幸福感涌上心头。所以当你品尝到甘甜时,就是你生命中最幸福的时刻了!
也许有人会说:“为什么要用煮饺子这样简单的事情来对比呢?”
其实这个问题很好理解。正如我们刚才所说的那样,在泡茶时要保持安静和平静的状态。只有这样,茶才会泡好!
另外也有人会说:“泡茶是一种享受!”
我想说的是:当你喝到茶时,你一定也很享受这种感觉吧。那种美妙的感觉已经超出了泡茶这个动作本身。那就是喝茶时所带来的身心愉悦感。
通过上面的描述,我们已经了解了茶道所倡导的精神:“和”、“敬”和“静”。这三个字,代表了茶道精神的精髓所在。
通过以上三个字可以看出,日本人在泡茶时追求一种舒适放松的状态。也就是说要求喝茶时要有一种惬意、放松和平和等心情体验感。而在泡茶时他们所追求的这种心境体验感又与茶道中所倡导的“敬”和“静”相符合。
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5.我们可以从日常生活中寻找一些灵感。
很多时候,我们需要从日常生活中寻找灵感。比如:我们可以写一篇文章,可以记录生活的瞬间,也可以记录自己的思想和感悟。
写完之后,要与大家一起分享和讨论。这样做的目的就是让大家在欣赏文字的同时也能从中发现更多自己内心深处的感受。
如果你对茶文化感兴趣,那就建议你读一读《茶壶煮饺子》这篇文章。
希望能够给你带来一些启发!
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我是紫云,一个热爱生活,喜欢阅读和写作,喜欢摄影和爬山的80后宝妈。喜欢读书、思考、分享,希望用文字和摄影记录人生感悟,做一个灵魂有香气的女子。
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