春风送暖入屠苏这里的屠苏是什么(春节习俗，你知道多少？)
春风送暖入屠苏，今年的春节即将到来，这个春节，您有哪些民俗呢？
*的春节是世界上最古老的节日之一。自秦汉以来，就有过新年、过大年、迎新春、过新年的习俗。每逢过年，家家户户都要贴春联、放鞭炮，辞旧迎新。
春联是我国特有的文学形式，它以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象、抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村都要挂起红艳艳的灯笼，贴上大红的春联和福字在街头*。
一、吃年糕
“年糕”又叫“年年糕”，寓意“年年高升”。年糕又称“年糕”，与“年年高”谐音，寓意人们的工作和生活一年提高。年糕是*传统节日食俗，是年节食品之一，各地做法和口味不一样。南方人过年吃的年糕多以粘米粉为原料，把糯米粉加水搅拌均匀，加入糖、红枣等馅料，用大火蒸熟即可。北方人则以小麦面粉、小米为原料，经发酵和团后，加入适量红糖或白糖和成面团。蒸熟即可食用。不同的地方年糕的吃法也有很大差异。
北方人多用来做饺子馅使用；南方人则多用来蒸年糕食用，也可以将其切成小块炒制或与各种荤菜一起煲汤食用。
江南一带地区的人们也有用米粉和糯米混合蒸制的年糕，口感糯而不粘，色泽洁白，味道甜糯。
年糕还可以做成许多糕点：有年糕花、豆糕、枣糕等。各种风味的年糕品种也在不断推陈出新中。
二、贴春联
春联也叫“春贴”、“门对”。春联起于宋代，盛行于明代。据《宋史・礼志》记载：“元日，士庶家俱贴桃符。”所谓桃符，即指用桃木刻成的辟邪神像，挂在门上以驱鬼的一种干栏式木器。《宋史·礼志》中还提到：“每岁除夜，或曰旦，士人将入对，多著桃符，联以避邪祟。亦谓之‘桃符’”。后来发展为“春联”。
春联是根据我国民间传说而创作的一种艺术形式。据清代吴自牧《梦粱录》记载：“腊月二十四，各室及门户悬桃符、春联及‘春’字……以避邪祟之祟。”
春联分单刀贴和双刀贴两种，即用一张红纸印出一副或一幅桃符，多为四言诗；也有五言、七言或八言诗，其中常夹上两句六言、七言或更多诗句。“双刀”是什么？其实就是由两张红纸夹上一幅对联而成的桃符。
三、贴窗花
窗花是我国特有的一种民间艺术，是我国人民在长期生活中创造出来的。*人贴窗花，早在宋代就已经流行，当时称为“换桃符”，以后历代均有贴窗花之俗。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。“福”字至今还被人们贴在窗上，取其“福气”的意思。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。窗花除了贴在门窗上以外，有些地方也会用红纸剪成各种图案，贴在窗户上。还有贴在镜子上的，称为镜花。另有一种窗花是“窗花搭盖”，就是在玻璃上剪出各种花纹来。春节期间人们都会在窗户上贴各种窗花，显得非常热闹喜庆。
四、送“福”字
传说贴春联的起源，是为了驱鬼。把“福”字倒着贴，是为了“福到”，寓意吉祥。现在家家户户也会把“福”字倒贴，寓意福到。春节里，除了贴春联、福字等习俗以外，还有一项很重要的习俗——送“福”字。每逢春节来临，人们都要挑选一幅寓意美好的“福”字来送给家人，让家人在新的一年里收获幸福和吉祥。
*人喜欢吃饺子，尤其是在北方地区。每到春节，饺子就成了很多家庭最常见的食物。吃饺子是一种美好的习俗，寄托着*人对未来生活的美好希望。饺子内包有钱、枣、栗子、花生等食物；“包”与“交”谐音；“饺”同音，取平安之意；“水饺”又名“交子”，是新旧年交替的日子。
五、挂灯笼
挂灯笼，又叫“点灯笼”。古时候，春节挂灯笼是为了驱赶年兽（一种传说中的野兽，外形似狐狸但通人性），据说，在年三十晚上点起灯来可以吓走年兽。但在很长一段时间，人们并不知道年兽的存在，在一个大雪纷飞的夜晚，人们正欢度春节时。突然一声巨响，年兽闯进了村子。
一位老人说：“年兽最怕红色和火光。”于是村民们赶紧点燃灯笼，一个巨大的红球在漆黑的夜里迅速地飞向了东方的天空。由于这次灾难过于严重，人们把大红球叫做“年”，后来有个年轻人叫陈元光，他到福建去征讨，一路上杀了很多敌人，到了福建后却发现境内一片祥和安宁。他觉得不对劲，就和部下商量：“咱们国内为什么不太平呢？”部下说：“咱们这里有个年兽。”“那怎么办呢？”“我们就是消灭他呀！”于是陈元光率领*去征讨年兽了。
六、“团圆饭”
每年春节，在外工作的游子都会赶着回家过年，我们这里有个风俗：在大年三十晚上，一家人围坐在一起吃年夜饭。年夜饭，又称“团年饭”、“除夕饭”。它是一年中的第一顿正餐，也是最重要的一顿正餐。从古代起，年夜饭就是家庭中最丰盛的一顿饭，有“团圆饭”之称。
年夜饭一般都是提前准备好的，全家都要到齐。家人们围坐在一起吃年夜饭。以前人们习惯在晚上18点左右开始吃年夜饭，而现在人们习惯在晚上12点左右开始吃年夜饭。
*人的家庭观念是非常强烈的，一家人聚在一起吃饭，有说有笑、其乐融融，这样才算是过一个圆满的新年。这顿团圆饭不仅代表着团圆之意，也体现了家庭的和睦、家人之间的感情。
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