飨是什么意思?(古代祭祀中的“飨”和“享”和“享”字，现在一般不用了)
飨，读yǎn，是饮食的意思，一般指的是祭品。飨在甲骨文中和祭祀有关。
飨的基本写法，有两个：
第一个就是上面这个，但它的左下部分，是“献”字。也就是说，这个字左边有一个口。
这个口如果说出来就不太好听，所以它加了一个“女”字。这样“献”的意思就没有了。在后来，还把它去掉了。
下面这个“飨”字，是从“飨”这个字去掉一横。这样也能通假成“享”字，但它也失去了意思，所以现在一般不用了。
下面这个“飨”字，上面一个口下面一个“女”字。现在也不太用了。
这种写法的字形是这样的：
这就是把它从原来的口里面去掉之后的样子：
这种写法在甲骨文中也有出现过。比如甲骨文中就有这个字，而且写得特别清楚：
我们可以看到：“享”和“飨”这两个字都有口。但它们读音却不一样：
把下面那个口去掉之后，就变成了：
所以它不是一个通假字（一般不用）。
第二个“飨”字，下面这个口只剩一点了。其实也是有的，但和第一个形声字（肉）是同音不同义的，所以不用在一起写了。
这种写法的字形，也和原来有一些差别：
这种写法还比较少见些，在甲骨文中基本上都只用一种写法：
所以呢，这种字形虽然比较少见了一些（现在也很少见），但它仍然是一个通假字（一般不用）！
1.古代祭祀中的礼
我们先来看看古代的祭祀。我们在写历史的时候，都会说古代有一些比较重要的祭祀活动，比如祭天、祭先祖等等。在这些活动中，都会有一系列的礼仪，比如祭品（牲牢）。
但祭品一般都是在祭祀活动之前就准备好的，一般都是祭祀结束之后，才开始准备。
如果没有提前准备祭品，比如在祭祀过程中突然遇到一些特殊情况，就不能正常地进行祭祀了。
所以说，在古代祭祀过程中，如果没有祭品是很麻烦的。而且还有一些祭祀活动，要求特别严格。如果出现什么纰漏的话，就可能会对整个祭典造成不好的影响！
在这些方面最著名的就是周礼了。周礼是从夏商时期开始的一种礼仪制度。
周礼中规定了很多礼制和仪式。比如规定了各种祭品的规格，以及各种礼仪上的细节和要求。这种制度在历史上一直沿用下来。
那么，周礼中都有哪些规定呢？我们来看看《周礼·春官·大宗伯》中的一些规定：
从上面这个表中我们可以看出，周礼中的要求非常多。比如我们上文提到的祭品、礼仪等等方面都有详细记载：
但是因为时代久远和战乱等原因，到了周礼时期已经快要结束了……
2.吃东西
在古代，人们用的基本食物是“粟”。
比如我们常说的“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，它指的就是这个意思。
因为粟长得很快，所以古人一般都把它当成粮食来吃。
到了现代社会之后，由于农业技术的进步，很多农民就不再种粟了。
现在市面上*的粟米，多半是我们平时吃的大米了。
这个时候我们就可以把它看作是粮食的一种。
而“飨”这个字呢，一般指的是“祭祀”这个意思。
其实“飨”字最初的意思就是食物。
我们一般把祭完神之后吃完东西叫做“飨”。
这个时候呢，就是指的祭品：因为它和食物有关！
还有一种说法呢，把这种祭祀叫做“吃东西”或者“吃祭品”。因为它和祭祀有关！
为什么这么说呢？因为在古代，祭神时要准备很多食物，一般都有几十上百斤重。
这些食物一般都是用来祭神的。所以叫祭，或者叫飨（huán）！
所以呢，在古代祭祀活动中所用到的东西，一般都叫做“祭”或者“飨”（huán）！当然也有称为“享”或者“飨”的！
除了祭祀之外呢，人们平时生活中也经常会用到“飨”这个字。
比如我们常说的吃东西就是一种很常见的情况：吃饭、吃零食等等。
除了上面提到的这些情况之外呢，还有一些字也能表示祭祀：比如这一个字就可以表示：用刀把肉切成一小块地分给大家。这种做法和古代祭祀时用刀切肉是一个意思！
3.饮食
说完“享”，再来看看“飨”。“享”是《说文》中的一种肉的名称。在《说文解字》中，这个肉就有两种写法：
第一种：“肉形”，是指“供祭祀用的肉”，就是下面这个“牲”字。
第二种：“肉味”，就是指肉的味道。比如下面这句话：
它们之间的区别主要在于：
第一种写法，在《说文解字》中，虽然写成了“牲”字。但它并没有给出任何关于肉类的具体信息（比如它说的是什么肉、叫什么名字等），所以并不能确定它就是肉的读音。也就是说，这个读音应该属于第二种写法。
而第二种写法呢，在《说文解字》中有这样的解释：
而我们可以看到，这个肉并不是祭祀时用的肉；所以它肯定不是祭祀时用的肉，而是供祭祀时用的肉。
至于为什么要在祭祀前或祭后拿来吃掉，那可能和当时的时代有关。在殷商时期，人都还没进化到吃生肉，所以那时祭祀所用的肉食通常是熟食。所以后来人们把祭祀后的肉食拿来吃掉，其实就是把“祭后”当作“飨后”了。
4.祭奠
祭品，也就是供品，有多种不同的含义。比如，在古代祭祀时，一般是把祭品分成三份：一份祭天地，一份祭鬼神。我们可以看一下这些字的写法：
从这个字来看，祭祀天地就是把祭品放在一起献祭；祭祀先祖，就是把祭品放在祭台上进行供奉；而祭鬼神这一块呢，就是把祭品放在一个器皿中进行祭祀。从这些字的写法可以看出：
到了后来，祭祀的种类越来越多，比如祭祀天地的时候会有天地席、天地几案、天地席等；祭祀先祖时会有玉圭、玉爵等。所以有些字从这些字的字形上看，它实际上就是祭品的意思。
但是，如果从它的本义来看的话，祭祀天地鬼神这一块的“祭”字就是非常恰当的。
在甲骨文中有一个叫“享”的字。这个字在甲骨文中其实就是一个祭台上放着供品的意思：
这也是从“享”这个字来看出来的：
如果从“享”这个字来看，那么也可以得出这样一个结论：
就是祭祀天地鬼神这个事情本身，和饮食也有一定关系。比如祭祀天地鬼神需要吃祭品（这个“祭”就是指祭天地鬼神）；又比如祭祀先祖需要吃祭品（这个“享”也就是指供奉祖先）。祭品可以分为三类：一类是食物，比如饭菜、水果；一类是水果祭品；还有一类就是酒肉。前两种食物主要用于祭天地鬼神。
第三种呢，主要用于祭祀先祖。
5.通飨
如果我们把飨的意思，全部解释成了祭祀的意思，那么我们就把它当作是一个通假字了。
为什么？因为这两个字已经没有一点关系了，所以不能再通假成一个字。
而它却又是祭祀的意思，所以人们就会把它们当作是一个通假字。
实际上，“飨”这个字还有另一种解释：
在古代的时候，人们经常把“飨”和“享”这两个字混在一起。这个解释和我们刚才说的意思是一样的，就是把它们当成是一个通假字（因为它们都没有一点关系了）。
至于飨（享）的读音，现在一般也不用了：
它的读音读作yǎn （意思是祭祀），但是在古代，人们还是把它读作yǎn （意思是食物、饮食）。
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