中秋节的由来与习俗(中秋节有哪些习俗？)
中秋节是我国的传统节日，又称团圆节。这一天有很多习俗，比如吃月饼、赏月、赏桂花等。
月饼是中秋佳节必备的节日食品，是中秋佳节馈赠亲友的必备礼品。相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥以美貌著称，故少女拜月要漂亮的衣服、精美的食品，以博得嫦娥的美貌评价。“中秋”也称“仲秋”。
赏月和祭月的习俗在唐代非常盛行。在宋人笔下，中秋已经成为一个全民庆祝的盛大节日。南宋时中秋已成为全社会共同拥有的节日。
《武林旧事》载：“八月十五日谓之中秋。民间以月饼相馈问，取团圆之义。”
中秋节自古以来就有赏月的习俗，中秋节又叫“团圆节”“女儿节”“拜月节”“月光诞”“追月节”等，至清代宫廷则更为盛行。
八月十五这一天月亮圆满明亮，所以民间又称该日为团圆节。吃月饼是中秋节的一个习俗。月饼象征着团圆，人们把它当作节日食品，用来赠送亲友或是自家享用都是很好的选择。
1、拜月
赏月、祭月、吃月饼是我国古代从宫廷到民间的普遍习俗。祭月，在我国是很古老的一种活动，据史籍记载“夏代尊西北，殷代祀东序”，周代则“以孟秋之月主之”。《礼记》一书中就有了“中秋夜迎寒”，“秋暮夕月”的记载。按我国古历法规定，每年农历八月十五日，在一年秋季的八月中旬，故曰“中秋”。
到了唐代，这种祭月的风俗更是盛行；到了宋代，则形成了一种新的中秋习俗：人们在中秋节要吃月饼以示团圆。
清代，中秋赏月之风更盛。北京把中秋节称为“八月节”、“月夕”，还把农历八月十五作为一年之中的月亮满圆之夜，民间称之为“团圆节”。
从唐朝以来，中秋节一直是隆重盛大的节日。《新唐书·太宗纪》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。
这也是我国仅次于春节的第二大传统节日，与春节、端午节、清明节并称为*汉族的四大传统节日。中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。
中秋节与清明节、端午节并称为*三大传统佳节。
2、吃月饼
中秋节吃月饼，这个习俗形成已有800多年的历史了。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢地成为了一种文化载体，象征着*人浓厚的感情与团圆氛围。唐代诗人李白的《八月十五夜赠梦座张仆射》中“举头望明月，低头思故乡”和宋代王安石的《元日》中“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢”等诗句都是讲中秋儿童放学后追赶天上风筝的故事。宋代以后，人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。因为中秋节正值秋季中间，所以被称为“中秋”。民间还把农历八月十五作为“月饼节”。
据记载，早在唐代，我国就有一种“胡饼”，即如今的月饼。
五代时，中秋赏月活动已很盛行。宋代，中秋吃月饼和赏桂花成为时尚。明代开始出现各种品种丰富的月饼。清代乾隆年间以后，月饼成为中秋节民间互相馈赠的礼品。
清代郑孝胥所撰《帝京岁时纪胜》一书中记载：“八月十五谓之中秋，民间以月饼相送，取团圆之义。”
在我国不少地方还有用“围着月饼圆”来描述中秋节家人团聚的习俗。中秋节吃月饼是*的传统习俗，距今已有一千多年历史。宋朝诗人苏辙在《八月十五夜月二首》中写道：“香糯肥来耳不肥，月明圆缺各西东。”这里说的“肥来”就是现在的月饼。明清以来更加盛行。在一些地方中秋节吃月饼还与祭月结合在一起，在祭完月后把月饼作为食品分给家人品尝，象征着团圆和睦。如广东潮州的名饼有莲蓉、蓉沙、枣泥、杏仁、芝麻、瓜子仁组成者不等。吃月饼和赏月是中秋佳节必做之事。
3、饮桂花酒
我国不少地方有中秋饮桂花酒的习俗，《清嘉录》甚至有“中秋节前，诸酒多有卖，谓之‘月酒’”的记载。其实，这种酒只是一种以糯米或高粱等为原料酿造的低度酒，并不能算是真正的白酒。其色似琥珀，清香扑鼻，饮后回甘。《本草纲目》称：“桂为诸果性最温和，味最甘平。能散寒破结，除湿止呕、消肿止痛、平抑肝阳、解毒散郁。”桂花可制成桂花茶、桂花糕等食品。在中秋节到来之际，家家户户都会在庭院中栽上几株桂树，等到中秋之夜赏月的时候，将酒倒上几盅桂树下喝上一喝，会有意想不到的收获。
中秋佳节赏月是我们*民族传统的风俗习惯。每逢中秋之夜，人们仰望着明月这一派祥和景象，闻着阵阵桂香，吃着香甜的月饼，赏着皎洁的月亮，真乃人生一大享受。“但愿人长久”便是人们对美好生活的向往和追求。
4、吃葡萄
中秋节前后，也正是鲜葡萄上市的时候，人们把它称为“葡萄”，有“八月节”之意。中秋前后的葡萄刚刚成熟，口味甘甜，营养丰富，是中秋赏月的佳果。中秋吃葡萄，据说可保全年无病。
中秋节还讲究吃“月饼”。中秋节吃月饼的习俗始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应。很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。
消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”列为节令糕点。以后这个节日慢慢变成了家人团聚的节日–“中秋节”。
除了吃月饼之外还要赏月、拜月、吃团圆饼等：“中秋节”正是秋高气爽之时，夜晚来临气温降低，人们会感到一丝凉意。在中秋之夜赏月时也会有一些民间习俗：人们会在户外摆上香案、备好果品、供品等祭拜月神。晚上还要放*花庆祝节日呢！
中秋月圆之夜总会想起那些*去的亲人们吧！所以在中秋节我们也会举办一些祭祀活动来怀念他们吧！不过我们也要记住不要浪费食物哦~
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