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橙子治咳嗽的做法(橙子的功效与作用)

橙子是一种非常好的水果,富含丰富的维生素C,深受人们的喜欢。那么橙子怎么吃呢?
1、将新鲜的橙子用刀切开,再用手抠出果肉,取出果核,再切成一瓣。
2、在锅中放入适量清水,加入少量食盐,将切好的橙子放入水中浸泡20分钟左右。
3、再在锅中倒入适量清水,加入适量冰糖后开火煮沸。放入洗净的橙子,用勺子不断搅拌以免粘锅。
4、待到橙子煮熟后关火,将橙子倒入碗中。食用时用勺子挖出果肉即可。
5、也可以将剥好的橘子皮放入碗中,加入少许食盐浸泡一会后用清水冲洗干净后晾干水分待用。
6、将备好的冰糖倒入锅中熬煮成糖浆。等到糖浆沸腾时加入已经晾干水分的橘子皮搅拌均匀。
7、用勺子不断搅拌直至糖浆变得粘稠时加入适量食盐,接着搅拌均匀后即可出锅装碗食用。放入冰箱冷藏后食用味道更佳!

1、用开水冲泡

用开水冲泡后的橙子更利于其中营养成分的吸收,但要注意冲泡的温度,水温太高容易破坏橙子中的营养成分。直接食用还能给身体带来一定的好处,具体有哪些呢?
1、防治心血管疾病。橙子中富含大量维生素C,而维生素C可以减少胆固醇在血管壁的沉积,对防治心血管疾病有一定的功效。
2、美容护肤。橙子中含有大量丰富的维生素C和类胡萝卜素,它们在人体内可以转化为维生素A,具有一定的美容护肤作用。
3、促进消化。橙子中含有大量纤维素,而纤维素可以促进肠道蠕动,帮助消化,而且还能吸收肠道内水分从而起到通便作用,让我们排便更顺畅。
4、防治便秘。橙子中含有大量膳食纤维和果胶。膳食纤维可以吸收肠道内的水分增加粪便的体积避免便秘发生,而果胶可以在肠道内吸收水分增加粪便的体积避免发生便秘。
5、预防感冒。橙子中含有丰富维生素C以及胡萝卜素等成分,它们可以帮助人体清除体内自由基抗氧化作用增强,从而起到预防感冒的作用。
6、醒酒。橙子中含有大量酸性物质和一些橙皮甙等成分,它们可以帮助人体促进体内酒精快速代谢出体外从而达到醒酒的功效。
7、减肥瘦身。
8、提高免疫力。橙子中含有大量丰富的维生素C和胡萝卜素等成分它们可以帮助人体提高免疫力和抗病能力。
9、止咳化痰,润喉止渴。

2、直接用开水冲泡

直接用开水冲泡,如果冲泡后水变黄,说明其中的维生素C、胡萝卜素等营养物质已经大部分被破坏了,如果水没有变色,说明其中的维生素、胡萝卜素等营养成分仍然较多。
那么橙子除了直接吃之外还有什么作用呢?
1、改善皮肤状况:橙子中含有丰富的维生素C以及类胡萝卜素,是一种非常好的抗氧化剂,能够清除人体内的自由基,防止皮肤的老化,延缓皮肤衰老。另外橙子中的果胶还能够让人产生愉悦感,帮助消除疲劳。
2、促进消化:橙子中含有丰富的维生素A、维生素C以及胡萝卜素等营养成分,可以有效促进人体内消化酶的分泌,帮助消化吸收。另外橙子还具有杀菌消炎之功效,能够促进消化液分泌,有效促进胃肠蠕动,从而提高消化能力。
3、稳定血糖:橙子中含有大量的纤维和果胶等物质,可以有效控制人体内的血糖和血脂水平。另外橙皮中还含有丰富的维生素C以及黄酮类物质,能够帮助预防人体内胰岛素的分泌异常。
4、提高免疫力:橙子中含有丰富的维生素、胡萝卜素以及微量元素等物质,不仅能够为人体提供营养物质,还能够提升免疫能力。另外橙子中还含有大量的果胶以及类胡萝卜素等物质,能够增强人体免疫力。
5、预防感冒:橙子中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等营养成分以及纤维素等营养成分。这些物质可以抑制人体内自由基生成,从而起到预防感冒和保护心血管的作用。
6、改善肠道功能:橙子中富含丰富的纤维素和果胶等物质。纤维素能够促进肠道蠕动;果胶能够有效防止人体内便秘、腹泻等情况出现;另外膳食纤维还能够促进肠道内胆汁和胰液等消化液分泌,从而加速肠蠕动。
7、改善血压:橙子中含有丰富的钾元素以及维生素C等营养成分。钾元素能够帮助人体调节血压水平;维生素C则能起到抗氧化作用。

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