冬至过节源于哪个朝代?(*古代冬至习俗)
冬至是*农历中一个非常重要的节气，也是*民族的一个传统节日，在冬至，北半球的白天最短，黑夜最长，因此有“冬至大如年”之说。
我国古代将冬至分为三候：一候蚯蚓结；二候糜角解；三候水始涸。意思是说，蚯蚓将身体卷缩成一团，一直到身体融化变成泥土；而此时，天气虽然寒冷但却并不十分干燥。
《月令七十二候集解》说：“十一月中，气清景明，万物皆洁齐而向上也”。意思是说冬季的第一个节气——冬至终于来了。
冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
《月令七十二候集解》说：“十二月节，十一月中，谓有气始出，名为至实也；故十一月中，气盛而阳生，小者未壮；故名至实也；此谓物至于此小大之数”。所以古人认为：冬至是一个重要的节气、节日和特殊的日子。
1、起源
冬至，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，*就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日前后。这一天是北半球各地全年白昼最短、黑夜最长的一天，因此也是*民间的一个传统节日——冬至。
冬至节最初只是一个天文历法上的节日，但是由于古代人们对于天文知识的缺乏，所以就把它当成了一个非常重要的节日。在历史上有很多关于冬至的记载和传说，《史记·孝武本纪》中说：“冬十月中。上岁除，乃定为冬至日。”
冬至以后太阳直射点开始向南移动，北半球白昼开始长于黑夜；地球位于北半球，太阳直射位置逐渐向北移动，北半球各地白昼时间越来越长。
2、风俗
冬至的风俗很多，主要有祭祖、饮宴、守岁、辟邪、祈福等。其中祭祖是冬至节习俗的中心。
祭祖的形式多样，主要有祭神、祭祖、祭天、祭地等。祭神是一种古老的祭祀活动，它在古代有多种形式，最普遍的是在冬至前一天晚上先进行“郊”（郊外）祭祀，然后选择一块“吉地”（即风水好的地方）进行祭天活动。祭天一般用“天坛”或“地坛”，举行三天，以示对天地的尊重。祭地是在冬至后的第三个九天举行，这一天也是二十四节气中的“秋分”，而冬至则在“秋分”之后。
民间也有很多关于冬至的谚语，例如：
1)冬至不刮北风，天下无冻风。
2)冬至到了头凉脚暖，身上没有一点冻疮。
3)冬至到了冰不裂，冻不破头。
4)三九严寒天，最难过寒冬。
5)十月一，冬至到。家家户户吃水饺。——冬至吃水饺是北方地区的习俗。
3、节日风俗
冬至习俗主要有吃汤圆、祭祖、吃“冬至团”、挂“冬”灯。我国各地在冬至这天，大都有吃汤圆的习俗，而且有的地方要举行相应的庆祝活动。如上海地区于冬至这一天，家家都要做汤圆，将糯米粉用开水烫熟后揉成糯米团，再用擀面杖擀成中间稍厚、四周薄的皮子，然后将豆沙或枣泥等馅平均分放皮馅中，边包边捏出圆形或半圆形的汤圆。做好的汤圆一般用来祭祖。冬至祭祖是一项隆重而传统的活动。相传从唐朝开始就有了冬至祭祖的习俗，一直流传至今。
冬至习俗既有许多共同之处，也有许多地方所特有的。各地过冬至的方式也不尽相同。在江南一带有吃冬至团、冬至面的风俗；在中原一带则有吃羊肉面、吃烧卖、吃汤圆、团饺子、粘糕头等多种习俗；而在北京则有冬至夜吃饺子的传统。
4、饮食习俗
冬至吃饺子，这是北方人的传统习俗，是为了不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。在*北方，尤其是在北京，冬至吃饺子已经有一千多年的历史了。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒*材以及面皮包成耳朵的形状，然后将它放在锅里煮熟，分给穷人吃。人们吃后，感觉浑身暖和，两耳发热。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“吃饺子”的习俗。
冬至过后开始进入寒冷时节，民间也有“冬至大如年”的说法。由于冬至后白天一天天变长，人们也渐渐有了重获体力的感觉。俗话说：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺；冬至圆又圆，大如一元宝”！
5、文化传承
在冬至日吃上一碗热气腾腾的饺子，不仅是*人千百年来传承下来的风俗习惯，而且还含有很深的文化寓意。饺子因为形似元宝，人们也把它当作一种吉祥的象征。所以吃饺子寓意“招财进宝”。《后汉书·礼仪志》就曾记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”
此外，还有一个有趣的习俗叫做“吃馄饨”，它是汉族的传统节日习俗，在冬至这天吃馄饨即是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍*留下的“医圣”张仲景。传说东汉时南阳有一位妇女叫张仲景，她嫁给一位姓张的郎中后，才知郎中患有伤寒病。张仲景让她吃一些羊肉和一些*物后病就好了。后来张仲景在南阳开了一家中*店，他的*很灵。人们纷纷前去买*。
6、习俗解读
冬至，*古人以24节气来标记岁首，冬至也是24节气中一个非常重要的节气，这一天，太阳直射点南移，北半球白天最短、夜晚最长，从此开始了一年的寒流活动。冬至代表着新的一年即将开始，所以冬至又被称为“一阳生”。
由于冬至这天太阳光直射南回归线（北纬23°26′），太阳对北半球最为倾斜。因此，冬至这一天，太阳几乎直射在南回归线上，北半球白天最短、夜晚最长。冬至过后，阳光直射位置开始南移，白昼渐渐长于黑夜。
冬至时北半球各地白昼时间达到一年中最短的一天；太阳几乎直射南回归线（又称为冬至线）。由于地球绕太阳运动的轨道平面正好处于地球自转轴的水平位置上，太阳直射南回归线时，北半球白昼最短；直射北回归线时，北半球昼长夜短。因此民间有“一阳生”、“三阴生”之说。按古人说法：冬至日一阳生！
7、节日传说
关于冬至的由来，还有一个传说。
相传在汉代，成都有一位叫张仲景的医生，他擅长治疑难杂症，对很多常见病都有很好的*效果。有一年冬天，张仲景来到成都为民治病。当时正是冬天，天气特别寒冷，他看见不少人因为得了各种杂病而痛苦不堪。张仲景看在眼里，急在心上。
张仲景回到家乡后，就组织人开始研究*方。
一天夜晚，他看见天空出现了很多星星，又过了很久，天空*现了许多小气泡，最后小气泡连在一起变成了一张“干床”。
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